Il corso di Latte Art Base, nella sede 9bar a Roma, è destinato a coloro che vogliono apprendere le tecniche di decorazione delle figure basilari, cuore, foglia, tulipano. Attraverso questo corso, il barista avrà la possibilità di offrire al suo cliente un cappuccino realizzato con la giusta tecnica di montaggio del latte, utilizzando l'attrezzatura professionale adatta e con il valore aggiunto di una presentazione curata ed innovativa.
Panoramica:
Che cos’è la Latte Art
Storia
Conoscere l’attrezzatura specifica
Imparare a schiumare correttamente il latte
Comprendere la manualità della versata
Tecnica di versamento per le tre figure base (cuore, foglia, tulipano)
Gestione qualità e servizio
Da sapere:
Durata 8 ore
Orario: 9.00 - 13.00, pausa pranzo, 14.00 - 18.00
Materiale didattico fornito (penna, blocco)
Attrezzature professionali e materiali a disposizione
Dispense del corso
L'iscrizione potrà essere fatta direttamente via mail all'indirizzo [email protected]
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione