La 9bar Academy è riconosciuta dalla S.C.A.E. (Speciality Coffee Assn. of Europe) come scuola autorizzata e certificata per la formazione degli operatori della caffetteria nonchè dalla W.F.A. (World Flair Association) per la formazione riguardante il flair bartending. | Tale scuola annovera tra i suoi docenti ex campioni e campioni in carica dei circuiti internazionali di gare di bartending e di caffetteria.
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I corsi sono rivolti a baristi e bartender i quali sentono l'esigenza di aggiornarsi sulle nuove tendenze nonchè a gestori di locali che vogliono trasferire al proprio staff il know-how necessario per standardizzare il loro sistema di lavoro inserendo nuove tecniche per l' ottimizzazione tempo/lavoro ed il raggiungimento di livelli di qualità servizio/prodotto per un completo soddisfacimento del Cliente.
A seguito dei nostri corsi i partecipanti avranno acquisito tutta la teoria a loro necessaria e soprattutto, grazie all'ampio spazio dedicato alla pratica, saranno in grado di essere subito operativi dietro un banco bar.
Scegli la formazione che si adatta di più alle tue esigenze e ricordati che la 9bar può anche fare corsi di formazione personalizzati presso le vostre strutture. | I trainer quindi non solo sono conosciuti a livello internazionale per le loro capacità ma, essendo altresì giudici e rappresentanti di fama internazionale dei board del WBC e della WFA, sono anche noti per il loro impegno profuso nella divulgazione della qualità e dell' eccellenza professionale.
Le aule di docenza della 9bar sono attrezzate considerando le esigenze di funzionalità e praticità costantemente rinnovate salvaguardando le innovazioni tecnologiche offerte dal mercato. La quantità di attrezzature a disposizione permette a ciascun studente di operare in totale autonomia per tutta la durata del corso simulando così una reale attività lavorativa con propria area pratica evitando perdite di tempo causate dalla condivisione di attrezzature e materiali.
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